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Cerveja da Casa
Cream Ale 500ml
1. Cream Ale
- IBU: 15-20
- EBC: 5-10
- ABV: 4,2-5,6%
- Temperatura ideal: 4-7°C
- Características: Leve, refrescante, com notas suaves de malte e lúpulo. Cor clara e fácil de beber. Espuma branca e cremosa.
- Harmonização: Saladas, frutos do mar, frango grelhado, queijos suaves.
R$ 35
Irish Red Ale 500ml
Irish Red Ale
- IBU: 20-30
- EBC: 20-30
- ABV: 4,5-6%
- Temperatura ideal: 8-12°C
- Características: Cor avermelhada, sabores maltados como caramelo e frutas secas. Amargor moderado. Espuma persistente e acastanhada.
- Harmonização: Carnes assadas, hambúrgueres, queijos defumados, sobremesas à base de caramelo.
R$ 35
Porter Chocolate 500ml
Porter Chocolate
- IBU: 18-35
- EBC: 40-60
- ABV: 4,8-6%
- Temperatura ideal: 10-14°C
- Características: Notas de malte torrado, chocolate e café. Encorpada e escura. Espuma cremosa e persistente.
- Harmonização: Churrasco, sobremesas de chocolate, queijos fortes, pratos apimentados.
R$ 35
Weisbier 500ml
Weißbier (Cerveja de Trigo)
- IBU: 8-15
- EBC: 4-15
- ABV: 4,3-5,6%
- Temperatura ideal: 5-9°C
- Características: Feita com trigo, sabores frutados de banana e cravo. Naturalmente turva e refrescante. Espuma densa e cremosa.
- Harmonização: Salsichas, peixes fritos, saladas com frutas, queijos macios.
R$ 35
Bohemian Pilsner 500ml
Bohemian Pilsner
- IBU: 35-45
- EBC: 5-12
- ABV: 4,2-5,8%
- Temperatura ideal: 4-7°C
- Características: Cerveja dourada, amargor equilibrado, aromas provenientes do lúpulo. Leve e fácil de beber. Espuma branca e persistente.
- Harmonização: Comida mexicana, comida tailandesa, hambúrgueres, petiscos fritos.
R$ 35
Stout Café 500ml
Stout
- IBU: 30-50
- EBC: 30-40
- ABV: 5-7%
- Temperatura ideal: 12-14°C
- Características: Cerveja escura e encorpada, sabores intensos de café e malte torrado. Espuma densa e aveludada.
- Harmonização: Ostras, carne de porco, sobremesas de chocolate amargo, queijos azuis.
R$ 35
IPA
IPA (India Pale Ale)
- IBU: 40-70
- EBC: 6-14
- ABV: 6-7.5%
- Temperatura ideal: 7-10°C
- Características: Cerveja lupulada, amargor pronunciado, aromas cítricos ou resinosos. Espuma branca e persistente.
- Harmonização: Comida indiana, pratos apimentados, queijos fortes, hambúrgueres.
R$ 35
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